MENÚ ‘‘TANGOS’’ 60€

Entrantes

Crema de marisco con crujientes de pan

Plato principal

Pollo al limón con patatas del chef

Postre

Tarta de chocolate

MENÚ ‘‘SEGUIRIYAS’’ 60€

Entrantes

Voulavent relleno de revuelto de trigueros y champiñones

Plato principal

Salmón a la plancha con verduritas de temporada

Postre

Tarta de chocolate

MENÚ TAPAS ‘‘FANDANGO’’ 64€

Para compartir (Mínimo dos personas)

Surtido de ibéricos de bellota: chorizo, salchichón y lomo
Ensaladilla rusa
Tortilla española de patatas recién hecha
Champiñones rellenos de jamón de bellota
Calamares a la romana con alioli
Croquetas caseras de jamón
Tosta de lacon con queso brie y pimientos verdes
Tarta de la abuela

MENÚ ‘‘ALEGRÍAS’’ 70€

Entrantes

Variado de ibéricos de bellota
Ensalada de burrata con tomates frescos

Plato principal

Medallones de solomillo de ternera a la plancha con patatas panaderas y pimientos de padrón

Postre

Tarta cremosa de queso

MENÚ TAPAS ‘‘SOLEÁ’’ 74€

Para compartir (Mínimo dos personas)

Surtido de ibéricos de bellota: chorizo, salchichón, lomo y jamón
Queso con picos de Jérez
Salmorejo cordobés
Tortilla española de patatas recién hecha
Pimientos asados con ventresca
Huevos rotos con gulas
Croquetas de boletus
Saquitos de rabo de toro
Tarta selva negra

RECOMENDACIONES

Verduritas a la plancha 16€
Croquetas de jamón ibérico de bellota 18€
Ensaladilla rusa casera 18€
Chistorra La Pacheca 20€
Queso curado de oveja 20€
Tortilla de patata 20€
Ensalada de tomate con atun y cebolla 22€
Saquitos de rabo de toro Las Ventas 24€
Variado iberico de bellota 24€
Pimientos asados con ventresca 25€
Salmon a la plancha 25€
Lomo iberico de bellota 26€
Huevos estrellados con jamon iberico de bellota 26€
Jamon iberico de bellota 30€
Entrecot trinchado a la sal gorda 34€
Solomillo de ternera con batata 36€